夏のお料理は読書から?
2014年 06月 30日
別冊暮らしの手帖「やさいのアイデア手帖」は
「三人の食卓 二十一品のお惣菜」の内容に心惹かれました。
特に女優の沢村貞子さん
着物の背中に竹のさし(長い定規)が入っていると
思ってしまうほどの美しい後姿・・・・前ももちろん美しいです。
子供のころの白黒写真でもお見かけした凛とした演技は
子供心に強く残っていて、「私の台所」を出版されてすぐに読んだのもその印象から。
そして今回もまたお会いしたくて買いました。
読みながら、弟さんの俳優、加藤大介さんの丸いお顔も思い出しています。
立原正秋さん、幸田文さんもご本にゾッコンの時期がありました。
次から次へと読んだ学生の頃を思い出しながら
懐かしさいっぱいです(笑)
「暮らしの常備菜」こちらは実は子供たちにプレゼントするつもりで買いましたが
いまだ、我が家で止まっています(笑)
薄い割りに内容は濃く・・・・・
「常備菜」を作る前に、まず肩に力が入ったものですが・・・
こちらを読んでいますと、日々のお料理のついでに気軽に作れます。
夏に向かって・・・食欲も作る意欲も小さくなりがちですが
このような料理の本や雑誌を見てから・・・
アイデアも気合いももらって^^「作ってみる」
今年の夏も、元気に過ごしたいものです。
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by krinrinka | 2014-06-30 06:40 | お料理大好き!