豆好きはマメ?
2017年 06月 05日
「お豆腐」と豆乳だったり^^
「緑色シリーズ」だったり^^
(夫からは「コオロギになった気分・・」といわれましたが・・・)
「胡麻だらけ」だったり♪・・・吉野葛で作る胡麻豆腐^^
玄米シリーズや・・・
山芋のチーズ焼きシリーズだったり♪
作る楽しみとその後の友人たちの歓声も!笑顔も!
楽しめる一挙両得でテーマを決めています(笑)
さて、前回はお豆さん。
大豆に青大豆、小豆に金時豆、花豆、虎豆に黒豆・・・
サラダにおやきとチーズ焼き、煮物にスープなどなど・・・・
お豆さんの季節にはこれに空豆とえんどう豆が参加?します(笑)
要は、茹でたお豆さんを飾ったり、混ぜたり(笑)
色とりどりのお豆さんのおかげで、お料理の見栄えが格段アップします(笑)
我が家はいつも何種類かのお豆さん常備しています♪^^
「豆好きは、ほんとうに!マメやねぇ^^」
友人たちからいただいた言葉はとても気にいっています
by krinrinka | 2017-06-05 06:26 | 暮らしつれづれ