神戸南京街中秋節と神戸バリスタ
2007年 09月 23日
まずは・・入り口当たりから~
大アップの表情です~
こちらは^^可愛い^^感じに見えますね~
獅子舞を踊っていらっしゃる方のパンツです~デザインソースになりますね~?(笑)
お足元はこんな靴?~
下の方が上の方を抱き上げていらっしゃって~とっても高い位置に獅子の頭が見えます^
こちらでホッと一息~♪~
↓神戸新聞の記事より抜粋しました~^
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ワークブック 仕事のいま
大切にしたい 味も絵も
▼練習を重ね技術を磨きます
▼一杯ずつ丁寧に抽出します
▼店の雰囲気にも気配りします
手際よくカプチーノを入れる。泡にかわいらしい絵が浮かんで、飲むのがもったいないほど=神戸市中央区明石町、カフェラ大丸神戸店
エスプレッソをカップに注ぐ。その上に温めたミルクを流し込む手元が小刻みに動いた。出されたカプチーノの淡い茶色の泡の表面には、白いハートの絵が浮かんでいた。「バリスタ」。イタリア語で「バール(カフェのような飲食店)でサービスする人」。国内で「コーヒー抽出士」として知られるようになったのはここ十年ほど。そんな中、全国的に注目を集める若手の女性バリスタが神戸にいる。
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旧居留地38番街近くにあります~今日は大勢の人^^^待ちました^
並んで待ったかいもあるというもの・・・・・オープンテラスで秋の気配を・・・感じながら~
可愛くって^^飲み干してしまうのが・・勿体無いくらいでした^^♪~
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by krinrinka | 2007-09-23 19:41 | 暮らしつれづれ