「うど(独活)」は美味しい

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埼玉は「うどん」が美味しいそうですが「ウド(独活)」も美味しい!
祖母の好物のウドのお料理を思い出しまして買ってきました。

  ご立派な「独活」です。

    袋から取り出しましたとたんに^^独活の香りが漂ってきました。

      「独活は歯ざわりと香りが命、そして真っ白に」^^

   祖母が良く話してくれていました^^

       シャキシャキッとした歯ざわりを楽しみながら^^

       独活の香りも味わいながら^^

               「春が来た!」


                少しオーバーなようですが(笑)

          噛みしめるごとに^^幸せをかんじます♪^^



   さてさて。。。。。そろそろ鹿児島のほうからは「空豆」が出回ってきました^^

         こちらも祖母の大好物^^

                    今年は空豆のさやごと焼いてみようかな?と思っています。



   

  今日も笑顔で(^^)      楽しいことがありますように^^☆~♪




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by krinrinka | 2015-03-28 09:54 | お料理大好き!

英会話初心者コース始めて日々のつれづれ


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英会話レッスンを始めたシニアの暮らし

還暦前から英語多読を絵本から始めました。「英語が話せるようになりたい」オンライン英会話レッスン超初心者用メソッドから始めました。

以前は着物地オーダーメイド服制作経て「手縫い服講座」主宰していました。その当時のブログ記事では手縫い服・着物服・洋裁のノウハウもご紹介しています。

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