笹カレイで丈夫な骨を?

山陰、出雲の笹カレイ、
すっかりと干しあがった鰈です。
一夜干しよりも薄い。
さっと焼いていただきます。
小さいので何枚もいただきます&いただけます(^^♪
子供の頃にもよくいただきました。
祖母も母も「お魚、骨ごと食べていると骨が丈夫になるから 
と言っていました・・・スポーツ大好き!^^
ならばと、よく鰈をいただきました(笑)

そのかいあって?かどうかは
わかりませんが、
おかげさまで骨は丈夫に育ったようです。
さて、その思い出たっぷりの鰈です。

今回はさっと揚げてみました。
揚げ立ちをお塩をふらずにそのままで、
いただきます。

「くせ」になる美味しさです♪
何枚もいただけます☆彡

癖になれば、骨はもっと丈夫になりそうな?
そんな期待も予感もできる!美味しさです101.png







# by krinrinka | 2018-11-17 06:10 | 暮らしつれづれ

お帰りを待ってます

オンライン英会話レッスンの「お気にいり」の先生の
お一人の予約ができない;;

一週間前から予約ができるのに、
いつもの時間に先生のレッスンがない日が続く・・・・
一週間も続く・・・・

もしや?もしか?
「辞められるのかしら?」と不安がよぎる;;;

先日の先生のレッスンが始まる前に、
先生から「旅行に行くのでしばらく休みます」
(もちろん、英語で)
ホッとしました( ´∀` )
ホッとして♪
次の英語が出てこない。
ホッとして頭の中は日本語ばかり渦巻いている!

旅行から帰ってこられたら、
またレッスンを受けますね^^

どうぞ、良いご旅行を102.png



# by krinrinka | 2018-11-16 06:02 | オンライン英会話レッスン

とれぴちひょうご(兵庫)

JF兵庫漁連、
ひょうごのお魚ファンクラブSEAT CLUBと
表表紙、裏表紙に書かれてあります。
季節の旬のお魚とそのレシピのご紹介の冊子です。

今の季節でしたら、
赤ガレイ、赤シタビラメ、カワハギなど。

赤ガレイの煮つけは作りますが、
カワハギの煮つけ作ったことがなく、
いつも鍋料理だけ。

赤ガレイの煮つけにはショウガを入れますが、
カワハギでは入れないようです。
今年は作ってみます!( ´∀` )

鰆(さわら)は春のイメージが強いですが、
脂ののった秋のものも美味しいです。
塩焼きはもちろん蒸したり揚げたり焼いたり。
和洋さまざまにお料理が楽しめます。
最近、太刀魚同様に
身の厚い鰆が手に入りにくくなりました。

子供たちが巣立ったら、
「漁港の近くで暮らす」
子供たちと一緒に暮らしているときに
夫婦で話していた「夢」を思い出しました^^

時の流れに身を任せる状況です109.png







# by krinrinka | 2018-11-15 06:22 | お料理大好き!

Boar 神社境内で

Boars have been stopped precinct.
Do not approach them if you come across.

「イノシシが境内に出没しています。
 絶対に近づかないでください」

「stop」がどうして「出没」なのか?
いままでその意味で読んだことがない、
英語初心者の私は不思議に思い
英文を書き写して帰ってきました。

ちょっと不思議に思ったり、
覚えておきたい英文など、
道すがらに見つけたら
こちらのブログに書き留めて^^

今日からカテゴリがまた一つ増えました。

英語の世界は面白い(^^♪
時間も年齢も忘れます110.png


# by krinrinka | 2018-11-14 06:17 | English(見つけた英文)

ビーツの砂糖煮(ヴァレーニエ)

ボルシチでお馴染みのビーツを買ってきました。

山登りやハイキングでお楽しみは
ときに見つける!産地直送の市場^^
地場野菜たっぷりと手に入ります♪

登頂前にお店を見かけましたら
もちろん、あきらめます;;

下山後でしたら、リュックに入る限り?
買って帰ることがあります( ´∀` )

先日、ハイキングの帰る途中に
産地直送の市で見つけましたのは「ビーツ」
実は探していました♪

雑誌「天然生活」2018年11月号に
ビーツの砂糖煮(ヴァレーニエ)が紹介されていました。

(以下 本文より)
ビーツの栄養価の高さには注目すべきものがあります。
まず、赤入りの成分はポリフェノール。
天然のオリゴ糖を含み、食物繊維、ビタミンやミネラルも豊富。
(中略)
ロシアでは「ビーツがあれば医者いらず」
「食べる輸血」ともいわれるほどで・・・・・
 (本文より抜粋終わり)


早速、ビーツの砂糖煮(ヴァレーニエ)を
作りました。
他の果物でジャムを作るよりは「かさ」は
減らず、調理時間は短いです。
サッと作れて、失敗知らず。
それも嬉しいです。

私は早速ホットケーキを作りました。
たっぷり乗せても気にならない甘さと栄養成分?です(笑)
食べすぎ注意(^^♪

ビーツの砂糖煮(ヴァレーニエ)は
温かい飲み物、冷たい飲み物にも合うそうです。
お料理にもサラダにも活躍します^^
いろいろと試してみたいですね^^

ご近所では手に入ることがないだけに、
次回見つけましたら、多めに買ってきます。
沢山、作って一部冷凍します。

今年の我が家の「マイブーム」になりそうです?102.png


# by krinrinka | 2018-11-13 06:37 | 暮らしつれづれ

着物にまつわる

毎月21日は弘法さんの市がたちます。
大阪では四天王寺さん、京都では東寺の市が有名です。

最近は外国の方が着物、骨とう品など買われる姿を
以前よりまして、見かけるようになりました。

祖母も母も叔母も着物好きで^^
私も着物好き☆彡

以前、着物からオーダーメイド服制作の
お仕事をしていました頃には、
さまざまな着物をお客様ご自身の「きもの服」に
お仕立てしました。

着物の知識も着方も知恵もあるはず?
日本語では☆バッチリ☆お話しできるのに・・・・

市で外国の方から聞かれたら?としたら?(笑)

私は答えたい!

着物にまつわる単語をただいま覚えています。
説明文にして覚えています☆彡
説明できるかな?通じるかな?101.png


# by krinrinka | 2018-11-12 06:17 | 英語始めてから

分割・早めの大掃除

師走月が近づくと思い出す一コマがあります。

家族総出の大掃除の日の様子です(^^♪

始めたのは上の子の幼稚園が冬休みに入った日曜日から。

まだ下の子が小さいながらも
役割分担を欲しがって^^

家族全員総出で手分けして短時間できれいにして→
終われば遅めのランチを近くのレストランで(笑)

レストランメニューが「馬さんの人参」?

二人が小学校に上がると、
兄妹の配分を二人納得了解の内容にしなければいけない。
掃除の配分が出来上がれば、掃除も半分終わったも同然?

二人の性格の違いもわかる大掃除の日は面白かった^^

年末恒例行事としてクラブ活動専念する年齢まで
続けることができました110.png

子供たちが巣立ってから
夫婦二人暮らしの我が家では、
暗黙の了解で役割分担ができています♪

今年は特に早めにすまして
年末はゆっくり過ごしたいし出かけたい。
ならばと分割大掃除^^そろそろ始めていきます102.png






# by krinrinka | 2018-11-11 06:12 | 暮らしつれづれ

聞けた・解った?話せた

スカイプで還暦前にオンライン英会話レッスンを始めて
三年半たちました。
日頃、英語を話すのはスカイプの向こうのフィリピン人の先生方だけです。

京都、東京、奈良あたりで運よく?
外国の方に道案内することはあります。

生まれて初めて英語でほんの数分、
お話しする機会がありました。
目の前には「聞きましょう!」の笑顔が広がっていました♪

短時間とはいえ生まれて初めての出来事に
するすると練習のようにはうまく英語が話せませんでした;;

それはそれとして( ´∀` )

他の方々のお話が全文理解は無理でも
なんとなく「こういうことですね^^」
というほどは理解できました(笑)

なによりも人様の前で英語でお話しできるチャンスに
飛び乗ってよかったです。
終わった直後は落ち込みましたが、
時間がたつほどに「次回のお楽しみ」になってきています。

☆彡やってみないとわからない。
やらずにできるわけがない☆彡

このブログでよく登場します言葉です(^^♪
98歳の天寿を全うした
祖母の大好きな言葉のひとつです102.png




# by krinrinka | 2018-11-10 06:07 | 英語始めてから

道案内

「方向音痴」返上で、道はよく聞かれます。
最近では、道行く向こうの方は私に聞いてこられる?
なんてことも当たったりします(笑)

夫が言うには
「尋ね安そうな顔をしている」そうで(笑)

わかれば丁寧に答え、
わからなければ「お役にたちませんで・・・」

昨日は私が迷ってしまいました;;

初めてのところで、地図持参なのに。
道行く方に聞いて、
残念なことにその土地の方ではなく、
が三人続きました。

時間厳守で早めに出てきて、それがこれで、
焦りながらの四人目の方は・・・
「ご一緒しましょ」!!

嬉しかったですね!
おかげさまで時間前に着けました。

「ご一緒しましょ」
私は言ったことがなかったなぁ・・・・

次回、道を尋ねられることがあれば?
きっと年内にはあるはず?

時間があれば言ってみましょう♪
「ご一緒しましょ」101.png



# by krinrinka | 2018-11-09 06:18 | 暮らしつれづれ

和食調味料バイリンガルガイド

WASHOKU SEASONINGと表紙に書かれたこの本は
伏見稲荷の土産物屋さんで見つけました。

他にも何種類かの同様な本がありました。
なるほど!!

日本に来られる方々は日本のことをもっと知りたい!
お料理好きな方にはこのような本がいいかな?
日本語のお勉強にもいい?^^
私と反対ですね☆彡

バイリンガルガイドは他に
仏像と神社があります(この本のご案内から)

内容は和食に使う調味料のご紹介、
薬味、つゆとたれ。
基本調味料で作る家庭料理の作り方紹介。

Glossary用語集、おすすめの商品。

小型の本ですが、中身は満載の印象です。

英語のほうを読みながら、わからない言葉は
日本語訳で読んでいます109.png


# by krinrinka | 2018-11-08 06:01 | 英語読書

日本風呂敷協会

冊子「ふろしき包み」「THE FUROSHIKI」には、
風呂敷の歴史や魅力、豊富なデザイン、
用途に合わせた包み方がたくさんに紹介されています。

この内容でお値段が
税別で280円にびっくりしました。
すぐに買いました( ´∀` )

見つけたのが伏見のお稲荷さんのお土産物屋さんです。
外国の方向けに英語で書かれた冊子もあり、
上記二冊を買ってきました。

「日本風呂敷協会」の
ホームページには、風呂敷にまつわる
様々なご紹介があります。

私の子供のころには、
風呂敷は「月光仮面」や
「七色仮面」のマントでした(笑)
走って、背中の風呂敷が
大きく広がるのが大好きでした(^^♪
ときに、高いところから飛び降りたり(^^♪

旅行に一枚持って行きます。
包み込んだり、四隅をくくって
肩から下げるタイプにしたり。

シンプル・イズ・ベスト
真四角な一枚の布から、
様々な用途が生まれます。
楽しみが生まれます。
便利だけでなく、遊べます。

風呂敷の冊子を見ながら
風呂敷をもっと使いこなしたいと思います102.png


# by krinrinka | 2018-11-07 06:00 | 暮らしつれづれ

伏見稲荷の裏山

千本鳥居と裏パワースポットも楽しめる伏見稲荷に行きました。

今回の目的は稲荷大神様がいらっしゃる
稲荷山(標高233メートル)を登ること。
まだ未体験の”山”に登る^^
登る前から心躍ります(^^♪

外国の方々が多い。
アジア圏内は言うに及ばず、
欧米からの方々がとても多い。

ちょうど七五三の時期で、
七五三の着物姿を楽しんでいらっしゃる
外国人のご家族を何組も見ました。

稲荷山を目指して、
1万基ほどある鳥居を潜っていきます。

外国の方々に交じって(^^♪
あちらからも、こちらからも外国語が聞こえてきます。

韓国語、中国語、英語、フランス語、スペイン語、
ドイツ語、イタリア語、ロシア語・・・まではわかりました。

外国語は「音」で理解するんだ・・・
改めて思いました。

他にもいろいろと聞こえました。

あちらこちらと聞きながら頂上に到着しました。

お土産物のお店も外国の方が多い。

私は絵葉書を探しにお店の中に。
そこで思わぬ本を見つけました。
次回のブログでご紹介いたします109.png




# by krinrinka | 2018-11-06 06:10 | 英語始めてから

英会話初心者コース始めて日々のつれづれ


by krinrinka

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英会話レッスンを始めたシニアの暮らし

還暦前から英語多読を絵本から始めました。「英語が話せるようになりたい」オンライン英会話レッスン超初心者用メソッドから始めました。

以前は着物地オーダーメイド服制作経て「手縫い服講座」主宰していました。その当時のブログ記事では手縫い服・着物服・洋裁のノウハウもご紹介しています。

こちらのブログに掲載されている写真・画像・イラスト等、複写転写ならびに販売なさることはご遠慮ください。

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